Vetpoeders & Creamers

Hoogwaardige poederoplossingen

Vetpoeders en creamers zorgen voor een uitstekende oplosbaarheid en betrouwbare stabiliteit onder diverse verwerkingsomstandigheden. Door oliën en vetten op poederbasis toe te voegen aan applicaties verandert de structuur, het mondgevoel en krijgt de consument een unieke smaakervaring. Deze producten hebben zowel een functionele functie, alsmede sensorisch of nutritioneel. 

Ons assortiment

geeft de volgende functies:


  • Opklopmiddel in luchtige producten.
  • Geven van een romig mondgevoel.
  • Bieden van smaakondersteuning.
  • Vervanging van room en melk.
  • Witmaker in o.a. soepen en sauzen.
Dairy powders
Dairy powders
Encapsulates
Encapsulates

Verschillende vetbronnen

Wij bieden een gespecialiseerd assortiment voor basistoepassingen, van soepen en sauzen tot bakkerijproducten. Ons portfolio omvat poeders voor zuivelverwerking, fijn oplosbare poeders voor dranken, poeders voor nutritionele doeleinden en een reeks melkpoeders die optimaal geschikt zijn voor gebruik in zoetwaren. 


Naast poeders op basis van zuivel, zijn de vetbronnen divers; palm, soja, kokos en zonnebloem.